Hangár 19, Toužimská 244/42, Praha – Kbely VIETNAM – workshop zdravého stravování 4. 3. 2026 od 18:00 hod. Povídání: filozofie pěti elementů a její vliv na vietnamskou kuchyni rovnováha chutí – sladká, slaná, kyselá, pálivá a umami čerstvé bylinky jako základ vietnamského vaření pozůstatky francouzského vlivu ve vietnamské kuchyni street food jako součást každodenního života … Více

Hangár 19, Toužimská 244/42, Praha – Kbely VIETNAM – workshop sladké tvoření 20. 3. 2026 od 17:00 hod. Povídání: tropické ovoce a kokos ve vietnamských dezertech tapioka jako typická surovina jihovýchodní Asie sladké chutě Vietnamu v jednoduché podobě Tvoření a ochutnávka: příprava mangovo-kokosového krémového poháru příprava banánovo-kokosového tapiokového dezertu práce s netradičními surovinami kombinování barev, … Více