Základní informace

Datum konání:
Čas konání:
Místo konání: Hangár 19, Toužimská 244/42, Praha - Kbely
Vstupné: dospělý 200,- Kč | dítě 100,- Kč
Webová stránka: ZDE
Kategorie:
Přidat do kalendáře:

Hangár 19, Toužimská 244/42, Praha – Kbely

INDIE – workshop zdravého stravování

13. 05. 2026 od 18:00 hod.

Povídání:

  • vliv náboženství na indickou kuchyni a stravovací zvyklosti
  • rozmanitost indické kuchyně a regionální rozdíly
  • role koření v indickém vaření (chuť, vůně, rovnováha)
  • vegetariánství jako přirozená součást indické kultury
  • jídlo jako součást každodenního života a tradic

Ochutnávka a vaření:

  • příprava Thayir Sadam (studená jogurtová rýže)
  • ochutnávka jednoduchého cizrnového kari
  • práce s typickým indickým kořením
  • seznámení se základními postupy indické kuchyně

Cena:
dospělý 200,- Kč | dítě 100,- Kč

Platba je v hotovosti na místě a rezervace míst na email: koordinator@hangar19.cz

Ilustrační obrázek, text v článku